Члены СУПР приняли участие в научно-практической конференции «Безопасность пищи: новые риски, пути решения», организованной ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» 3 июня 2026 г.
На мероприятии был рассмотрен широкий спектр вопросов по следующим темам:
В рамках рабочей встречи между генеральным директором СУПР Всеволодом Мильрудом и руководством ФИЦ питания и биотехнологии состоялось обсуждение планов по организации совместного круглого стола по вопросам «здорового питания» с учетом текущих направлений деятельности СУПР.
На мероприятии был рассмотрен широкий спектр вопросов по следующим темам:
- Биологическая и химическая безопасность пищевой продукции
- Пестициды и современные риски контроля
- Антибиотики и антимикробная резистентность в пищевой цепи
- Микро- и нанопластик в пищевой продукции и питьевой воде
- Безопасность БАД и пищевых добавок
- Новые требования к качеству пищевой продукции
- Современные методы контроля и оценки рисков
В рамках рабочей встречи между генеральным директором СУПР Всеволодом Мильрудом и руководством ФИЦ питания и биотехнологии состоялось обсуждение планов по организации совместного круглого стола по вопросам «здорового питания» с учетом текущих направлений деятельности СУПР.
