Члены СУПР приняли участие в научно-практической конференции «Безопасность пищи: новые риски, пути решения», организованной ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» 3 июня 2026 г.
На мероприятии был рассмотрен широкий спектр вопросов по следующим темам:
Биологическая и химическая безопасность пищевой продукции
Пестициды и современные риски контроля
Антибиотики и антимикробная резистентность в пищевой цепи
Микро- и нанопластик в пищевой продукции и питьевой воде
Безопасность БАД и пищевых добавок
Новые требования к качеству пищевой продукции
Современные методы контроля и оценки рисков
В рамках рабочей встречи между генеральным директором СУПР Всеволодом Мильрудом и руководством ФИЦ питания и биотехнологии состоялось обсуждение планов по организации совместного круглого стола по вопросам «здорового питания» с учетом текущих направлений деятельности СУПР.